Bột frappe là nguyên liệu pha chế cơ bạn dạng dành mang đến các mặt hàng uống đá xay. Vậy bột frappe là gì? Cách áp dụng bột frappe như thế nào? Hãy cùng opstinacajnice.com xem thêm tại nội dung bài viết này nhé.
Bạn đang xem: Frappe là gì
Bột frappe là gì?
Bột frappe là gì?
Bột frappe hay có cách gọi khác là frappe base. Là một trong những dạng bột sữa chuyên sử dụng trong trộn chế những thức uống đá xay. Bột frappe có tính năng tạo độ sánh mịn duy nhất định, hạn chế phân tầng đồ uống, tạo nên mùi thơm…
Bột frappe tất cả chứa vegetable gums – hóa học tạo đặc, tạo béo giả mà lại không làm tăng độ béo của món đồ uống và không có độc tính.
Bột frappe dùng để triển khai gì?
Dưới phía trên là công dụng cụ thể của bột frappe:
– tạo nên độ sánh mịn cho đồ uống: những loại thức uống đá xay phối hợp nhiều nguyên liệu không giống nhau như đá, syrup, xốt, trái cây… cho nên vì thế bột frappe sẽ khiến cho hỗn hòa hợp được hòa quyện sánh mịn, tạo nên độ thơm ngon với kết dính đến đồ uống.
Bột frappe có tác dụng tạo độ mịn cùng sệt mang lại đồ uống đá xay
– tinh giảm phân tầng: ko kể ra, thức uống đá xay sẽ không xẩy ra phân tầng mặc dù thời gian giao hàng ngắn tuyệt dài.
– làm cho chậm quy trình tan đá: nhờ vào độ kết nối cao, thức uống dẻo mịn cùng đặc hơn nên thời gian giữ lạnh vẫn lâu hơn.
Cách cần sử dụng bột Frappe
Tùy theo món đồ uống nhưng bạn bằng vận định lượng áp dụng bột frappe. Đối với thức uống đá xay như (Matcha Ice Blended, Chocolate Ice Blended, Frappuchino…), bạn sử dụng 10gr bột frappe là đủ. Đối với thiết bị uống nên độ sệt và đặc ít hơn vậy thì bạn dùng khoảng chừng 3 – 5gr. Ví dụ như sinh tố, smoothie…
Bạn chỉ cần cho bột frappe vào trang bị uống, khuấy những cho phối hợp hoặc xay nhuyễn sử dụng máy xay sinh tố mọi được. Khi sử dụng bột frappe, bạn nên bảo quản trong hộp thủy tinh, có nắp và đậy kín đáo để bột không bị ẩm, dẫn cho nấm mốc.
Bột frappe giá bao nhiêu?
Trên thị trường đa dạng mẫu mã loại bột frappe với chi tiêu khác nhau. Bột frappe chào bán theo kilogam hoặc dạng gói đóng sẵn, giá dao động khoảng 100.000 nghìn đồng cho 200.000 ngàn đồng/kg.
Bột frappe tất cả thương hiệu xuất phát rõ ràng, nhãn mác ngày chế tạo và hạn sử dụng để tránh sự cố dùng những loại bột không an toàn, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiện giờ các rất thị nguyên vật liệu pha chế đều sở hữu sẵn sản phẩm bột frappe này, bạn cũng có thể tham khảo như siêu thị DVP Market.
Sử dụng bột frappe đồ uống đá xay không trở nên phân tầng
Cách pha thức uống ngon từ bột frappe
Nguyên liệu
Đá viên200ml sữa tươi không đường.30gr bột frappeTùy chọn nhiều loại syrup, sinh tố trái cây… theo ý thích
Cách làm
Với định lượng trên, chúng ta cũng có thể thay thể syrup hoặc bột tạo thành vị theo sở thích là sẽ có ngay món đá xay thơm ngon tận nhà như: Vanilla Frappe, Choco Frappe…
Cách làm rất solo giản, chỉ việc cho vật liệu vào thứ xay sinh tố cùng thêm đá viên xay nhuyễn các thành phần hỗn hợp là xong ngay sản phẩm uống. Xung quanh ra, chúng ta có thể trang trí thêm kem tươi, xốt ăn với cho món đồ uống thêm hấp dẫn và ngon miệng nhé.
Xem thêm: Bài 39 Thực Hành Tìm Hiểu Thành Tựu Chọn Giống Vật Nuôi Và Cây Trồng
Vậy chúng ta đã biết bột frappe là gì chưa? hãy xem thêm website opstinacajnice.com để sưu khoảng nhiều kinh nghiệm tay nghề pha chế. Tiếp theo, mời các bạn tham khảo bài viết bột matcha là gì ngay lập tức nhé.