Hướng dẫn Trả lời câu hỏi Bài 26. Thực hành: tìm kiếm hiểu hoạt động của enzim vào nước bong bóng sgk Sinh học 8. Câu chữ bài bao hàm đầy đầy đủ lý thuyết, những khái niệm, cách thức giải, công thức, siêng đề sinh học, … gồm trong SGK để giúp đỡ các em học xuất sắc môn sinh học tập lớp 8.

Bạn đang xem: Thực hành: tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt

I – Mục tiêu

– Biết đặt những thí nghiệm để tìm hiểu những điều kiện bảo vệ cho enzim hoạt động.

– Biết rút ra tóm lại từ hiệu quả so sánh thân thí nghiệm cùng với đối chứng.

II – phương tiện đi lại dạy học

*

III – ngôn từ và biện pháp tiến hành

*
*
*

IV – Thu hoạch

Trả lời câu hỏi trang 86 sgk Sinh học tập 8

*

Trả lời:

Các em làm bài xích thu hoạch dựa vào việc trả lời các câu hỏi sau đây:

* loài kiến thức:

– Enzim trong nước bong bóng là gì?

Trả lời:

Enzim trong nước bọt có tên là amilaza.

– Enzim vào nước bọt bong bóng có tác dụng gì với tinh bột?

Trả lời:

Enzim vào nước bong bóng có tính năng biến đổi 1 phần tinh bột thành mặt đường đôi mantôzơ.

– Enzim nội địa bọt chuyển động tốt tốt nhất trong điều kiện pH và ánh nắng mặt trời nào?

Trả lời:

Enzim trong nước bọt vận động tốt trong điều kiện pH = 7,2 và ánh sáng to = 37oC.

* Kĩ năng:

– trình bày lại các bước trong thí nghiệm xác định vai trò và điều kiện buổi giao lưu của enzim nội địa bọt.

Trả lời:

Tiến hành thí nghiệm có 3 bước:

+ bước 1: chuẩn bị vật liệu cho những ống nghiệm:

• Ống A: 2ml hồ tinh bột + 2ml nước lã.

• Ống B: 2ml hồ tinh bột + 2ml nước bọt.

• Ống C: 2ml hồ tinh bột + 2ml nước bọt bong bóng đã đun sôi.

• Ống D: 2ml hồ nước tinh bột + 2 ml nước bọt + vài ba giọt HCl (2%)

+ cách 2: triển khai thí nghiệm

• cần sử dụng giấy đo pH trong các ống nghiệm

• Đặt thí nghiệm theo hình 26 SGK trang 85

Quan sát tác dụng bước 2, ghi dìm xét, giải thích:

Các ống thí nghiệmHiện tượng (độ trong)Giải thích
Ống AKhông đổiNước lã không có enzim biến hóa tinh bột
Ống BTăng lênNước bọt gồm enzim đổi khác tinh bột
Ống CKhông đổiNước bọt đun sôi đã làm cho hỏng enzim đổi khác tinh bột
Ống DKhông đổiDo HCl vẫn hạ thấp độ PH đề xuất enzim trong nước bọt bong bóng không hoạt động, không làm biến đổi tinh bột.

+ bước 3: Kiểm tra tác dụng thí nghiệm

• phân tách phần dung dịch trong các ống thành 2 phần bởi nhau:

Ống A: thành Ống A1 với Ống A2

Ống B: thành Ống B1 với Ống B2

Ống C: thành Ống C1 cùng Ống C2

Ống D: thành Ống D1 với Ống D2

• cần sử dụng thuốc test để kiểm soát kết quả chuyển đổi trong các ống nghiệm:

Lô 1: tiếp tế mỗi ống A1, B1, C1, D1 vài giọt dung dịch iot (1%).

Lô 2: chế tạo mỗi ống A2, B2, C2, D2 vài giọt dung dịch Strôme rồi đung nóng trên ngọn lửa đèn cồn.

Các ống thí nghiệmHiện tượng (màu sắc)Giải thích
Ống A1Có màu sắc xanhNước lã không có enzim thay đổi tinh bột thành đường.
Ống A2Không có red color nâu
Ống B1Không có màu xanhNước bọt tất cả enzim biến hóa tinh bột thành đường.
Ống B2Có red color nâu
Ống C1Có màu sắc xanhEnzim vào nước bọt bong bóng bị đun sôi không tồn tại khả năng thay đổi tinh bột thành đường.
Ống C2Không có red color nâu
Ống D1Có màu xanhEnzim trong nước bọt không hoạt động ở PH axit – tinh bột ko bị biến hóa thành đường.
Ống D2Không có red color nâu
– So sánh công dụng giữa gần như ống nghiệm nào có thể chấp nhận được ta khẳng định enzim nội địa bọt gồm tác dụng biến hóa tinh bột thành đường?

Trả lời:

So sánh kết quả ống nghiệm A và B cho phép ta xác minh enzim nội địa bọt tất cả tác dụng đổi khác tinh bột thành đường.

– So sánh tác dụng giữa số đông ống nghiệm nào có thể chấp nhận được ta dấn xét về một vài sệt điểm buổi giao lưu của enzim trong nước bọt?

Trả lời:

+ So sánh công dụng ống nghiệm B cùng với C chất nhận được ta nhận xét:

• Enzim trong nước bọt vận động tốt ở nhiệt độ 37oC.

• Enzim trong nước bọt bong bóng bị hủy diệt ở ánh sáng 100oC.

+ So sánh tác dụng ống nghiệm B cùng với D có thể chấp nhận được ta nhận xét:

• Enzim trong nước bọt chuyển động tốt sinh hoạt độ pH = 7.

Xem thêm: Báo Cáo Thực Hành: Nhận Biết Một Vài Dạng Đột Biến, Giải Bài Tập Sinh Học 9

• Enzim trong nước bong bóng không vận động ở độ PH axit.

Bài trước:

Bài tiếp theo:

Trên đây là phần bài xích 26. Thực hành: tra cứu hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt sgk Sinh học tập 8 khá đầy đủ và gọn ghẽ nhất. Chúc chúng ta làm bài môn Sinh học tập lớp 8 thật tốt!